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RESTAURANT
Bäumle, Restaurant, Mälze und Terrassen
Gastlichkeit auf neuem kulinarischen Kurs bedeutet für uns: Wählen nach Lust und Laune und dabei wie der Schwabe aus dem Vollen schöpfen. Bei uns können Sie sich in entspannter Atmosphäre fallen lassen und sich von einer Vielfalt an Gerichten verführen lassen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.
Ob im gemütlichen Bäumle, das mit seinem rustikalen Charme zum Verweilen einlädt, oder in unserem traditionellen Restaurant, das durch seine besondere Atmosphäre besticht – bei uns finden Sie den perfekten Platz, um sich rundum wohlzufühlen.
Das Küchenteam unter der Leitung von Berthold Schmidinger, Küchenchef Christian Mayr und Souschef Günther Dillmann versteht es meisterhaft, einheimische Klassiker mit dem Besten aus der internationalen Küche zu verbinden. Mit Ideenreichtum und stimmigen Aromen zaubern sie täglich neue Genüsse, die Ihre Geschmacksknospen überraschen und begeistern werden. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise entführen – ganz nach Ihrem Geschmack!
Unsere Wochenkarte
11:30 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr.
(Preise in €uro inkl. gesetzl. MwSt.)
Tauchen Sie mit uns ein in die glitzernde Welt des Films.
Inspiriert vom diesjährigen Fasnetsmotto
„Waldsees närrische Filmwoche:
Von Hollywood nach Bollywood“
haben wir unsere Speisekarte mit kreativen Gerichten versehen, die sowohl kulinarisch als auch thematisch die faszinierenden Welten der amerikanischen und indischen Filmindustrie widerspiegeln. Lassen Sie sich von den Geschmäckern und Namen unserer Speisen auf eine kulinarische Reise durch zwei der aufregendsten Filmwelten entführen – ein Genuss für alle Sinne…
Aperitif
"Bollywood Bliss"
Mango Lassi (0,3 l)
Mango Lassi (0,3 l)
6,80
Ein erfrischender Aperitif mit Mango, Joghurt, Limette der die exotische Würze Indiens einfängt.
„Hollywood Glam“
Sparkling Cranberry Mimosa (0,3 l)
Sparkling Cranberry Mimosa (0,3 l)
7,80
Eine glamouröse Mischung aus Cranberrysaft, Sekt und einem Hauch von Orangenlikör, die den eleganten Glanz Hollywoods widerspiegelt.
Suppe & Vorspeise
„Bollywood Dreams“
Tomatencrèmesuppe
Tomatencrèmesuppe
6,50
mit Parmesanschaum
„Hollywood Classic“
Caesar Salad (als Vorspeise)
Caesar Salad (als Vorspeise)
14,50
Bunter Blattsalat mit Parmesan-Dressing, Hähnchenbrustscheiben und Brotwürfeln
„Hollywood Classic“
Caesar Salad (als Haupgang)
Caesar Salad (als Haupgang)
17,50
Bunter Blattsalat mit Parmesan-Dressing, Hähnchenbrustscheiben und Brotwürfeln
Vegan & Vegetarisch
„Mumbai Magic“
Rotes Gemüse-Linsen Daal (Vegan)
Rotes Gemüse-Linsen Daal (Vegan)
16,80
mit Kokos-Reis
„Curry Oscars“
Grünes Blumenkohl Curry (Vegetarisch)
Grünes Blumenkohl Curry (Vegetarisch)
17,50
mit indischem Grieß-Küchlein und Sesam-Kokos-Topping
Hauptgang
„Blockbuster Burger“
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger
23,50
belegt mit Pulled Pork, Käse und gebackenen Zwiebelringen, serviert mit “Baum”-Pommes Frites
„Curry Superstar“
Putenrahmgeschnetzeltes in Curryrahm & Früchten
Putenrahmgeschnetzeltes in Curryrahm & Früchten
22,50
im Reisrand
Dessert
„Hot Romanze“
Heiße Liebe
Heiße Liebe
9,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
„Espresso Showdown“
Eispresso
Eispresso
5,50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Alle unsere Baumklassiker finden Sie hier
von 11:30 bis 21:00 Uhr durchgängig
Genießen im "Grünen Baum"
Lassen Sie sich von unseren festlichen Köstlichkeiten verzaubern! Genießen Sie weihnachtliche Spezialitäten wie zart gebratene Entenkeule, eine warme, herzhafte Maronensuppe, geschmorte Lammhaxe oder ein himmlisches Schokoladenmousse. Perfekt, um die besinnliche Jahreszeit in vollen Zügen zu erleben!
(11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr).
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Unsere Küchen-Öffnungszeiten
Bäumle:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 21.00 Uhr
Restaurant:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 14.00 Uhr
und 18.00- 21.00 Uhr
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Wir bitten um Reservierung Telefon 07524 9790-0
